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生鲜冷链新零售一周行业动态
发布时间:2021-12-13 14:51:15      点击次数:220

1、市场监管总局发布《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定(征求意见稿)》的公告

国家市场监管总局按照《中华人民共和国食品安全法实施条例》有关规定,起草了《食品中可能添加的非食用物质名录管理规定(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。--来源:互联网

 

2、商务部等15部门:2025年将建立布局完善的一体化县域商业网络体系

据商务部官网12月7日消息,商务部等15部门办公厅(室)近日印发《县域商业建设指南》(以下简称《指南》)。《指南》指出,到2025年,建立以县城为中心、乡镇为重点、村为基础、分工合理、布局完善的一体化县域商业网络体系。

《指南》强调,围绕“到2025年,在具备条件的地区,基本实现县县有连锁商超和物流配送中心、乡镇有商贸中心、村村通快递”的目标,以县乡村商业网络体系和农村物流配送“三点一线”为重点,以渠道下沉和农产品上行为主线,加快推动县域商业网点设施、功能业态、市场主体、消费环境、安全水平等改造升级。--来源:互联网

 

3、11月份CPI同比上涨2.3%,鲜菜价格上涨30.6%

12月9日,国家统计局公布2021年11月份CPI数据。2021年11月份,全国居民消费价格同比上涨2.3%。其中,食品价格上涨1.6%,非食品价格上涨2.5%;消费品价格上涨2.9%,服务价格上涨1.5%。1—11月平均,全国居民消费价格比上年同期上涨0.9%。

同比情况具体来看,11月份,食品烟酒类价格同比上涨1.7%;食品中,鲜菜价格上涨30.6%;蛋类价格上涨17.6%;水产品价格上涨8.5%;鲜果价格上涨4.1%;粮食价格上涨1.5%;畜肉类价格下降19.7%,其中猪肉价格下降32.7%。--来源:互联网

 

4、潍坊市2.6亿打造“互联网+冷链物流”批发市场

近日,位于潍坊市潍城区的潍坊亿家安农贸批发市场第一期预计12月中旬竣工验收。项目二期、三期预计2023年投产达效。

据悉,潍坊亿家安冷链物流创客中心项目是在亿家安农贸批发市场基础上高标准、规范化打造建设的现代冷链物流项目,通过运用“互联网+冷链物流”经营模式,保障农产品质量,守护好潍坊市民的菜篮子和果盘子。该项目投资2.6亿元,建筑面积3.2万平方米。目前潍坊亿家安冷链物流创客中心项目一期3号楼主体已经封顶,正在进行内外墙装饰装修工作。

项目建成后,通过运用“互联网+冷链物流”经营模式,搭建冷链仓储平台、物流直送平台、电子商务平台、财务结算平台、产品检测平台、智能安全平台等六大平台。使农产品生产基地与流通单位精准对接,信息共享,既能完善市场功能,提高市场档次,又扩大了区域优势,保障农产品质量,让潍坊老百姓足不出户吃到世界各地的新鲜果蔬。--来源:互联网

 

5、水产品预制菜商鲜美来拟IPO

近日,证监会网站预披露了鲜美来食品股份有限公司(简称“鲜美来”)招股说明书,光大证券为保荐机构。本次发行不超过2,000.00万股,占发行后总股本的比例不低于25%。拟募集资金6.06亿元,本次股票发行后拟在上交所主板上市。--来源:互联网

 

6、全国第4家盒马X会员店开业

12月8日,盒马X会员店上海宝山大场店在上海宝山区场中路4098弄36号开业,店铺设置独立品牌板块,例如盒马X餐吧、盒马X鲜花坊、盒睛睛等。这是继盒马X会员店上海森兰店、上海红点城店、北京世界之花店之后,落地的第四个门店。--来源:互联网

 

7、传叮咚买菜、每日优鲜谋划IPO后首次融资

据《商业观察家》报道,有市场人士称叮咚买菜、每日优鲜当下正在寻求IPO后的首次融资。而据《商业观察家》求证叮咚买菜、每日优鲜,叮咚买菜创始人梁昌霖称,叮咚目前没有相关行为,每日优鲜未予回复。--来源:互联网

  

8、每日优鲜智慧菜场业务扩至20城

近日,每日优鲜智慧菜场与南昌千万加市场管理有限公司正式开启合作,双方将共同运营位于江西省鹰潭市、上饶市的多家菜市场,通过数字化手段为当地菜市场提供智慧运营解决方案,推动传统菜场智慧化升级。据了解,通过本次合作运营,每日优鲜智慧菜场业务规模将进一步扩展,覆盖至全国20个城市,成为其长期发展的第二曲线。

据公开资料显示,每日优鲜智慧菜场业务在2020年下半年启动,此前已在青岛、常熟、黄山、合肥、云浮等多个城市布局。依托每日优鲜前置仓即时零售业务的多年积累以及数十家智慧菜场运维经验,每日优鲜智慧菜场业务持续拓展,此次落地鹰潭、上饶,将为当地多家菜市场及商户提供数字化建设、私域运营、智能供应链等手段,助力传统菜场业态转型升级。--来源:互联网

  

9、钱大妈注销“钱小鲜”

近日获悉,据工商信息显示,钱大妈深圳钱小鲜电子商务公司在今年9月进行了简易注销,并在10月和11月,分别注册了“钱大妈直采”和“钱大妈优选”商标。去年8月,钱大妈分别在天津、深圳成立“钱小鲜电子商务有限公司”,将线上团购业务独立。--来源:互联网

  

10、京喜农场助力乡村振兴:3年认证5000个直采基地

近日,由京喜打造的农产品上行全链路解决方案——京喜农场合作伙伴大会在北京举行。大会现场,京喜农场不仅对优质基地合作伙伴、“强村计划”优秀合伙人进行授牌,保障百姓菜篮子的稳定度与丰富度;还与宿迁市湖滨新区政府进行战略签约,共同助力区域农产品品牌发展。此外,京喜农场还正式对外宣布未来3年对5000个直采基地进行认证,带动培养1000万新农人,全面助力乡村振兴。

此次京喜进一步加深与宿迁市湖滨新区政府的合作关系并进行战略签约,双方将围绕示范基地打造、产地仓建设、优质农产品种养技术提升,以及“宿有千香·霸王蟹”“皂河贡米”等区域农产品品牌建设等方面进行紧密合作,为助推当地农产品品牌焕发生机做贡献,为当地高质量发展增添新动能。--来源:互联网

  

11、锅圈食汇计划三年内再开千店

近日,锅圈食汇深圳分公司总经理吴斌德披露,锅圈食汇南下抢占大湾区火锅烧烤食材市场,计划三年内在深圳开设300至500家门店,广东开设1000家门店。2022年,将在香港、澳门开设门店。

据了解,今年6月,锅圈食汇进驻华南市场,深圳分公司成立,华南战略迈开实质性一步。目前门店已突破100家。公司将进一步加大华南市场资源的配置,锅圈食汇在华东、华中、华南、华北的整体布局更为完善。2017年,锅圈的第一家火锅食材超市在河南郑州开业。目前8000+门店和APP已覆盖火锅、烧烤、卤味、速食、水果等品类,并且8000多家门店主要分布在距离消费者最近的社区中,每2000户即开设一家锅圈社区门店。锅圈门店主要分布在广大的县乡下沉市场及城市社区周边,每2000户即可开设1家锅圈社区门店,目前已累计服务1.3亿家庭,覆盖了25省及3个直辖市。

目前,锅圈在上海、成都、河南、辽宁等地建立4个食材研发中心,门店出售的500多种食材全部来自自研和自有品牌。产品安全层面,锅圈食汇有10大仓储中心,30多个分仓冷配物流网络,连接锅圈食汇终端门店和生产工厂,形成了冷藏、常温、冷冻的标准化物流,能够满足菜品次日达的运力需求。--来源:互联网

  

12、沃尔玛深圳、无锡、重庆、太原4家店于12月7日停业

近日获悉,沃尔玛深圳洪湖店、无锡太湖店、重庆北城天街店、太原三墙路分店于12月7日闭店。其中,运营25年的深圳洪湖沃尔玛门店是沃尔玛在国内的第一家门店。对于闭店原因,沃尔玛回应称,系因业主即将对物业进行整体升级改造。其还表示,开店或者闭店都是零售行业日常运营的正常举措。

目前深圳沃尔玛百货零售有限公司拥有近90家分支机构,其中十余家分店已注销。2021年至今,福建、陕西、河北等地也有多家沃尔玛分店相继注销。据不完全统计,2016年至2020年,沃尔玛中国关闭了约80家门店。截至2021年9月,沃尔玛大卖场在中国市场的门店数量从年初的403家降至378家。--来源:互联网

  

13、永辉超市拟推荐京东集团徐雷为第五届董事会董事候选人

永辉超市12月6日晚间发布公告称,公司第四届董事会即将届满,经与公司主要股东及各位董事协商,拟提请本届董事会推荐班哲明‧凯瑟克、张轩松、张轩宁、麦殷、徐雷、李松峰等为第五届董事会董事候选人,孙宝文、刘琨、李绪红为独立董事候选人。其中,徐雷现任京东集团总裁。

同日,永辉超市发布公告称,监事会收到公司监事会主席林振铭的书面辞职报告,为支持公司组织架构年轻化,提前内退,林振铭向监事会提出辞去公司监事会主席职务,此后不再担任公司任何职务。

另外,经与主要股东及各位监事协商,提名熊厚富、朱文隽、罗金燕为第五届监事会股东代表监事候选人;第五届职工代表大会第四次会议选举张建珍、吴丽杰为公司第五届监事会职工代表监事。--来源:互联网

  

14、盒马CEO称从未进行过价格战,但有价格战的能力

近日获悉,盒马线上APP(上海地区)推出了“斩钉价”,对上线商品进行优惠。浏览盒马APP发现,“斩钉价”覆盖上百款商品,包括水果蔬菜、海鲜水产、肉蛋禽等品类。上述优惠也引发消费者探讨,“‘斩钉价’疑指向生鲜电商叮咚买菜,生鲜电商会否重燃价格战”。

对此,盒马方面回应称,“斩钉价”意为斩钉截铁地降价,只是年底惠民季中正常的优惠行为,回馈消费者,为稳价保供做贡献,行业间无需联想解读。盒马事业群总裁侯毅也在微信朋友圈表示,盒马成立至今,从没有进行过价格战,一直追求价值战,面对生鲜行业多业态的激烈竞争,盒马同样有进行价格战的能力。

另据新京报最新报道,针对网上热议的盒马App上海地区中多款商品标出“斩钉价”优惠促销一事,12月7日,叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖在其个人社交朋友圈中隔空回应“商业竞争很正常”,同时还称“老二最大的梦想就是拼死跟老大干一场”。--来源:互联网

  

15、淘宝推“一起逛”功能再战社交电商

近日获悉,淘宝的“一起逛”功能经过一段时间内测后正式上线。该功能首次在手淘内部接入语音通话,主打熟人社交,目前用户在新版淘宝APP中即可使用。”业内普遍认为,“一起逛”功能紧跟着“一键分享购物车”等多项新功能推出,一方面有助于淘宝提升消费者体验,另一方面,也是淘宝补足社交基因、再战社交电商的举动。

从实用性的角度看,淘宝“一起逛”功能可以让不在同一空间的用户互相查看对方正在浏览的商品,并让用户通过语音通话的方式随时调整商品选择、辅助其做出购物决策,突破了线上购物以往不能两个淘宝账号实时互动并分享的局限性。

不过,目前该功能入口设置地还不明显,且仅限于用户分享商品页内容。此外,用户每次只能与一位淘友连线,尚不能实现群聊,社交链条还有待加深。--来源:互联网


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